Kawa i papieros – nowe badania naukowców
Paryska sceneria, czekoladowy croissant na talerzu, obok którego paruje jeszcze gorąca czarna kawa. Dla palaczy to idealne warunki do zapalenia pierwszego papierosa, prawda? I choć do tej pory mogliśmy przypuszczać, że połączenie kawa + papieros to kwestia zwykłego nawyku nowe badania wykazują, że jest w tym wszystkim o wiele mniej romantyzmu niż mogłoby się wydawać.
Naukowcy z University of Florida postanowili sprawdzić, czy zamiłowanie do łączenia papierosów z kawą może mieć jakieś logiczne wytłumaczenie.
- Wielu palaczy szuka kawy rano ze względu na kofeinę. Ale czy kawa wpływa na coś jeszcze? Chcieliśmy wiedzieć, czy w kawie są inne składniki, które wpływają na mózgowe receptory nikotynowe – mówi w rozmowie Ufhealth dr Roger L. Papke, profesor farmakologii z UF College of Medicine.
W badaniu opartym na roztworze z ciemnej palonej kawy i komórkach określających ludzki receptor nikotynowy wykazali dwa związki, które mogą wpływać na... skutki porannego głodu nikotynowego.
Polecamy
Czy kawa łagodzi skutki głodu nikotynowego?
Receptory nikotynowe są bardzo wrażliwe dla ludzkiego mózgu, a w przypadku palaczy uaktywniają się szczególnie po nocy. Kawa i zawarty w niej związek n-MP są zatem pewnego rodzaju... lekiem przeciwbólowym?
- Organiczny związek chemiczny zawarty w kawie może pomóc przywrócić dysfunkcję receptora nikotynowego, która prowadzi do głodu nikotynowego u palaczy - wyjaśniają naukowcy z University of Florida w Ufhealth.
Warto dodać jednak, że odkrycia naukowców z University of Florida są dopiero zalążkiem kolejnych analiz połączenia kawy i papierosów. Dotychczasowe eksperymenty nie zostały przeprowadzone na ludziach, ale mogą być punktem wyjścia do kolejnych odkryć behawiorystycznych.
Polecamy
