WELL, IT'S SIMPLE: Rozmaryn – jak uprawiać wiecznie zielony "krzew słońca"?

Prosty w obsłudze, przywodzący na myśl śródziemnomorskie słońce, intensywny i esencjonalny – taki jest właśnie rozmaryn, „przyprawowy pupil” wielu mistrzów kuchni. Podpowiadamy, jak uprawiać rozmaryn zarówno w ogrodzie, jak i w doniczce.
Jak uprawiać rozmaryn?
Jak na roślinę popularną w krajach Morza Śródziemnomorskiego, rozmaryn uwielbia słońce i dobrze „czuje się” w glebach o zasadowym współczynniku pH. Ziemia powinna być piaszczysta i przepuszczająca wodę. Nie lubi zbyt mocnego nawadniania i dobrze rośnie na suchym podłożu. Nie możemy jednak dopuścić do przesuszenia gleby. Ważne też, by rozmaryn był osłonięty od wiatru. Doskonałym miejscem na posadzenie rozmarynu jest niewielkie wzniesienie, z której woda podczas ulewnych deszczów będzie spływać. Warto też obłożyć rozmaryn wokół kamieniami, by dodatkowo nagrzewały podłoże.
Sianie rozmarynu w ogrodach odbywa się zwykle w okresie wiosennym, najlepiej w kwietniu lub maju, gdy nie ma już przymrozków. Ważne, by w pierwszej fazie wzrostu stosunkowo często podlewać roślinę oraz przycinać wierzchołki pędów, dzięki czemu rozmaryn będzie rósł szybciej i gęściej. Obrywanie górnych pędów zadziała na rozmaryn znacznie lepiej niż niejeden nawóz.

Rozmaryn sadzonki
Jeśli zdecydujecie się na rozmaryn w formie sadzonki, przesadźcie od razu roślinę do nowej doniczki i zadbajcie o odpowiednią zasadową ziemię. Jeśli nie mamy odpowiedniej ziemi, zwyczajną ziemię kwiatową wymieszajmy pół na pół z piaskiem. Dno donicy wypełnić należy keramzytem lub kawałkami ceramiki, by stworzyć roślinie odpowiedni drenaż. Jeśli planujecie posadzić rozmaryn w ogrodzie, wybierzmy miejsce słoneczne. Rozmaryn doskonale czuje się w towarzystwie bujnych kwiatów. Lubi też różnego rodzaju skalniaki i kamieniste zaułki. Niestety rozmaryn, który posadzimy w ogrodzie, na zimę musimy przesadzić do doniczki. W Polsce rozmaryn nie ma szans na przeżycie w gruncie. Wiosną rozmaryn można delikatnie nawozić naturalnym nawozem, by szybciej „stanął na nogi” po długiej i mało słonecznej polskiej zimie.
Jak rozmnożyć rozmaryn?
Jeśli marzymy o większej ilości rozmarynowych krzaczków, pobierzmy sadzonki z wierzchołka rośliny, najlepiej pod koniec lata. Pędy muszą być stosunkowo świeże, jeszcze nie zdrewniałe. Należy oderwać dolne listki, pozostawiając około 3 cm gołej łodygi. Wsadźmy sadzonki do wody. Gdy pobrana gałązka wypuści pierwsze korzenie, posadźmy ją w ziemi. Eksperci polecają by przed posadzenie rośliny do ziemi zanurzyć ją na krótki czas w miodzie. Miód działa jak naturalny hormon wzrostu i dodatkowo ukorzenia roślinę. Podlej nowopowstałą sadzonkę. Jeśli planujesz posadzenie rozmarynu w ogrodzie, młodą sadzonkę trzymaj przez kilka pierwszych tygodni w domu.
Rozmaryn zimą
Jak już wspomnieliśmy, rozmaryn nie jest rośliną, która odporna jest na polskie zimy. Zdarzają się sadzonki mrozoodporne, ale nie zawsze są w stanie przetrwać znacznie skoki temperatur. Dlatego rozmaryn na okres zimy trzeba wstawić do pomieszczeni o temperaturze nie większej niż 10 stopni C. Zimowanie rozmarynu oznacza też, że podlewamy go znacznie rzadziej i nie zasilamy nawozem.

Rozmaryn właściwości
Rozmaryn dodaje niepowtarzalnego smaku i aromatu przeróżnym potrawom, ale niewielu z nas wie, że rozmaryn to także roślina lecznica, doskonale wpływająca na nasze zdrowie i urodę. Rozmaryn ma bowiem właściwości przeciwbakteryjne i antyseptyczne. Działa wirusobójczo i grzybobójczo. Poprawia trawienie i chroni przed promieniowaniem UV, a także wpływa pozytywnie na odporność.
Rozmaryn sprawdza się także w kosmetyce. Pojawia się jako składnik kremów i olejków, a kąpiel w aromatycznych gałązkach rozmarynu relaksuje i poprawia ciśnienie krwi.
Dlaczego jeszcze warto posiadać rozmaryn w swoim ogrodzie lub doniczce na tarasie? To wspaniały krzew, którego drobne błękitne i fioletowe kwiaty przyciągają pszczoły. Tak powstaje jeden z najsmaczniejszych miodów świata, miód rozmarynowy!
Popularne
Zajrzyj na nasz inspirujący profil na Instagramie
Najnowsze

WARSZAWA: Wystawa "Botticelli opowiada historię" na Zamku Królewskim to prawdziwa malarska uczta

Czy Elon Musk ukrywa przed światem bliźniaki? Media dotarły do sądowych dokumentów

PARYŻ planuje urbanistyczny lifting wokół katedry Notre Dame. Chce przygotować się na zmiany klimatu
![Typowy Janusz na wakacjach, czyli kto tak naprawdę robi obciach nad polskim morzem? [NOWA KAMPANIA SPOŁECZNA]](https://pliki.well.pl/i/01/60/95/016095_r0_300.jpg)
Typowy Janusz na wakacjach, czyli kto tak naprawdę robi obciach nad polskim morzem? [NOWA KAMPANIA SPOŁECZNA]
